Tỏi tươi có khả năng chữa trị cảm cúm, sốt, ho, viêm họng có đờm,…hiệu quả tuy nhiên lại có mùi và vị rất khó dùng. Lênmen thành công tỏi đen – tạo nên bài thuốc thần kì giúp phòng chống và đẩy lùi bệnh tật cực tốt lại có mùi thơm dịu vịngọt như ô mai. Vậy tỏi đen là gì, tỏi đen có tác dụng gì - tại sao lại gọi tỏi đen là “thần dược” sau khi lên men hay cách làm tỏi đen sao cho hiệu quả?tỏi đen là gì – chính là sản phẩm tuân thủ theo 1 quy trình lên men khép kín từ tỏi tươi; đặc biệt chính nhờ quá trình lên men tự nhiên này đã thúc đẩy sự phát triển và chuyển hóa của các axit amin cũng như các hợp chất dinh dưỡng khác nhằm tăng tác dụng của nó cao gấp nhiều lần so với ban đầu. Tỏi đen là gì – sản phẩm có công dụng đặc biệt đối với sức khỏe con người. Sau khi lên men tỏi đen có tác dụng gì ? Thực tế, nhờ quá trình lên men tỏi đen có được 1 số hợp chất quý như chất chống oxy hóa, chống ung thư, và Allicin - một loại thuốc kháng sinh có khả năng tiêu diệt vi khuẩn, virus và các nhân gây hại tế bào cơ thể rất tốt… Chính vì lý do này mà người ta ví tỏi đen như một loại “vắc xin” thiên nhiên của thế kỉ 21. Bên cạnh đó, tỏi đen còn có tác dụng tiêu diệt các loại kí sinh trùng, vi sinh vật gây hại và giảm cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể khá thành công. Mặt khác, quá trình lên men tự nhiên tạo nên các hợp chất quý như: Amino acid, Phenylalamine giúp ức chế sự hình thành và lây lan của các khối u cũng như phát triển của chúng hiệu quả. Và đặc biệt tỏi đen có tác dụng gì sau khi lên men – khả năng tăng cường sửa chữa DNA và gây chết tế bào gây hại cơ thể nếu dùng tỏi đen thường xuyên mỗi ngày. Tỏi đen được ví như thần dược bởi tác dụng phòng và chữa bệnh hiệu quả cho sức khỏe con người. Hãy dùng tỏi đen được lên men bằng máy móc công nghệ hiện đại mỗi ngày để tận dụng tối đa các thành phần và dưỡng chất có lợi cho cơ thể, giúp chống lại bệnh tật, mang đến cho bạn 1 cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy sức sống. Đặc biệt cách làm tỏi đen công nghiệp lên men từ tỏi tươi vùng Phan Rang, Lý Sơn mới đảm bảo chất lượng; không nên vì ham rẻ mà mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng hay có nguồn gốc Trung Quốc ảnh hưởng đến quá trình chăm sóc sức khỏe cho bạn và người thân trong gia đình.
