phòng khám đa khoa âu mỹ việt tp biên hòa đồng nai : Carbohydrate sự thật: Đơn giản = xấu, phức tạp = tốt? liên quan đến Phòng khám đa khoa âu mỹ việt tp biên hòa đồng nai: Phòng khám đa khoa âu mỹ việt - Phòng Khám Đa Khoa Ở Biên Hòa. Đội Ngũ Bác Sĩ Tay Nghề Lâu Lắm Khám Chữa Hiệu Quả Nhanh Đến Khám Ngay. Tiết Kiệm Chi Phí · Chi Phí Ưu Đãi · Bệnh Nhân Luôn Tin Tưởng · Số 1 tại Biên Hòa, Đồng Nai. Phòng Khám Đa Khoa Ở TP.HCM - Khám Ngoài Giờ - Bác Sĩ Giỏi. Địa Chỉ Chuyên Khám Nam Khoa, Phụ Khoa, Bệnh Xã Hội. Được Sở Y Tế Tphcm Cấp Phép. Phòng Khám Đa Khoa Thành Thái - Những Lý Do Nên Khám Ở Đây. Phòng khám quy tụ đội ngũ bác sĩ giỏi, trang thiết bị hiện đại, chữa Dứt Điểm. Phòng Khám Đa Khoa Âu Mỹ Việt - Hiện Đại Uy Tín-Báo sài gòn. Phòng khám với thiết bị hiện đại , vô khuẩn hóa , y tá bác sĩ có chuyên môn. Có những thông tin trái ngược nhau về các carbs. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn kiêng carb có hiệu quả để giảm cân, nhưng điều đó không có nghĩa là ăn cacbon khiến bạn béo. Trên thực tế, có rất nhiều lợi ích sức khoẻ liên quan đến việc ăn thực phẩm chứa carb, nhưng chỉ khi bạn ăn đúng loại. Trong khi một số loại thực phẩm có carb cao có tính bổ dưỡng cao và thậm chí còn hữu ích cho việc quản lý cân nặng, một số khác sẽ gây hại cho sức khoẻ của bạn.Carbs là gì? Carbohydrate , hoặc carbs, là một trong ba macronutrients cung cấp năng lượng cho cơ thể. Hai loại khác là protein và chất béo.Có ba loại carbs chính: Đường : Các phân tử đường riêng lẻ hoặc chuỗi ngắn các phân tử đường. Chúng bao gồm glucose, fructose, galactose và sucrose Tinh bột : Các chuỗi carbohydrate dài hơn cần được phân hủy trong hệ thống tiêu hóa. Chất xơ : Carbohydrate mà cơ thể không thể tiêu hóa Chức năng chính của carbs là cung cấp năng lượng cho cơ thể. Hầu hết carbs được chia thành glucose trong hệ thống tiêu hóa và cung cấp cho cơ thể nhiên liệu để thực hiện các chức năng thiết yếu. Mỗi gam carbs cung cấp cho cơ thể bốn calo . Ngoại lệ này là chất xơ, mà nói chung không cung cấp nhiều calo. Bottom line : Carbohydrate là chất dinh dưỡng đa lượng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Carbs bao gồm đường, tinh bột và chất xơ. Không phải tất cả carbs đều được tạo ra bằng nhau Một phần lý do có rất nhiều nhầm lẫn về carbs là không phải tất cả các carbs được tạo ra bằng nhau. Đường bổ sung có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn. Mọi người có xu hướng phân loại tất cả các carbs như là tốt hoặc xấu, nhưng điều đó không có ý nghĩa. Có sự khác biệt lớn trong các ảnh hưởng sức khoẻ của các loại carbs khác nhau, vì vậy chúng không thể được xếp thành một nhóm. Một cách mà carbs được phân loại là do các thuật ngữ "đơn giản" và "phức tạp". Một số người xác định tất cả các tinh bột và chất xơ như carbs phức tạp và tất cả các loại đường như carbs đơn giản. Tuy nhiên, định nghĩa này có thể gây nhầm lẫn. Một số loại thực phẩm tinh bột như khoai lang, quinoa và đậu có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, trong khi các nguồn tinh bột khác như bột mì tinh chế có liên quan đến vô số vấn đề về sức khoẻ. Ngoài ra, không phải tất cả các loại đường có tác dụng tương tự trên cơ thể bạn. Đường được thêm vào giống như trong các món nướng và đồ uống có đường có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn ( 1 , 2 , 3 , 4 ). Tuy nhiên, các loại đường tự nhiên được tìm thấy trong cả trái cây và rau quả không có cùng một hiệu ứng tiêu cực.Nó có ý nghĩa hơn để xác định carbs phức tạp và đơn giản theo cách này: Carbs phức tạp : Carbs tìm thấy trong thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế biến, bao gồm trái cây, rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt Các loại carbs đơn giản : Đường và tinh bột đã được tinh chế và tước chất xơ tự nhiên và chất dinh dưỡng của chúng Bottom line : Các loại carbs phức tạp được tìm thấy trong các thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế biến. Các carbs đơn giản được tìm thấy trong thực phẩm chế biến và có ít giá trị dinh dưỡng Các carbs phức tạp rất bổ dưỡng, nhưng các carbs đơn giản thì không Những điều bạn cần biết về carbs Tìm hiểu thêm về các loại carbohydrate khác nhauCơm gạo trắng và cơm trắng Các carbs phức tạp thì khỏe mạnh hơn các carbs đơn giản vì chúng thường chứa chất dinh dưỡng. Điều này có nghĩa là chúng chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng liên quan đến số lượng calo mà chúng cung cấp. Các loại ngũ cốc, hoa quả, rau quả và các loại đậu là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá , chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ngược lại, các carbs đơn giản chứa lượng calo "trống rỗng", có nghĩa là chúng có lượng calo, nhưng rất ít giá trị dinh dưỡng. Để làm nổi bật sự khác nhau về dinh dưỡng giữa các carbs phức tạp và đơn giản, hãy so sánh ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc tinh chế.Một hạt ngũ cốc có ba phần riêng biệt: Germ : Một phần của hạt giống có hàm lượng chất béo không bão hòa đa và các chất dinh dưỡng quan trọng khác Endosperm : Phần bên trong của hạt chủ yếu được làm bằng tinh bột Bran : Phần bên ngoài cứng của hạt có nhiều chất xơ và các axit béo thiết yếu Mầm mống và cám của hạt là nơi phần lớn dinh dưỡng của nó được tìm thấy. Thật thú vị, khi hạt được chế biến và tinh chế, mầm và cám giàu chất dinh dưỡng được loại bỏ, chỉ để lại nội nhũ tinh bột. Dưới đây là so sánh hàm lượng dinh dưỡng của một chén (120 grams) bột mì nguyên hạt và một chén bột mì tinh chế ( 5 , 6 ): Bột nguyên chất Bột tinh chế Calo 407 455 Carbs 87 gram 95,4 gram Chất đạm 16,4 gram 12,9 gram Mập 2,2 gram 1,2 gram Chất xơ 14,6 gram 3,4 gram Thiamin (% RDI) 36% 10% Riboflavin (% RDI) 15% 0% Niacin (% RDI) 38% số 8% Vitamin B6 (% RDI) 20% số 8% Folate (% RDI) 13% số 8% Axit Pantothenic (% RDI) 12% 5% Sắt (% RDI) 26% số 8% Magiê (% RDI) 41% 7% Phốt pho (% RDI) 42% 13% Kali (% RDI) 14% 4% Kẽm (% RDI) 23% 6% Mangan (% RDI) 228% 43% Selen (% RDI) 121% 61% Choline 37,4 mg 13 mg Bột mì nguyên chất là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, nhưng những chất dinh dưỡng thiếu bột mì đã được chế biến và tinh chế. Điều này cũng đúng với trái cây và rau cải. Trong toàn bộ các hình thức, chúng chứa một lượng đường nhỏ, nhưng chúng cũng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Mặt khác, thực phẩm chế biến và đồ uống đường có chứa một lượng đường lớn và ít chất dinh dưỡng. Những đường bổ sung này có liên quan đến tất cả các loại vấn đề sức khoẻ ( 1 , 2 , 3 , 4 ). Bottom line : Carbs phức tạp, như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau quả và cây họ đậu, rất bổ dưỡng. Carbs đơn giản cung cấp calo, nhưng ít giá trị dinh dưỡng.Lợi ích sức khoẻ của carbs phức tạp Carbs không cần thiết cho cuộc sống, nhưng ăn đúng loại có thể có lợi cho sức khoẻ của bạn. Các carbs phức tạp ít có khả năng gây tăng đường máu Các carbs đơn giản được tiêu hóa rất nhanh, gây ra lượng đường trong máu của bạn tăng đột ngột. Đường máu tăng đột ngột kích thích tuyến tụy của bạn để giải phóng một lượng lớn insulin , dẫn đến lượng đường trong máu "sụp đổ", khiến bạn đói và khát đường nhiều hơn ( 7 , 8 ). Chất béo giàu, carbs phức tạp mất nhiều thời gian để phá vỡ hơn carbs đơn giản. Điều này giúp duy trì nồng độ đường trong máu ổn định, vì đường huyết tiếp cận được dòng máu dần dần ( 9 , 10 ). Vì các carbs phức tạp được tiêu hoá chậm hơn, chúng cung cấp năng lượng bền vững và giúp bạn cảm thấy trọn vẹn lâu hơn ( 11 ). Các carbs phức tạp có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính Tiêu thụ các carbs phức tạp có thể giúp giảm nguy cơ bệnh mãn tính, ví dụ như tiểu đường và bệnh tim ( 12 , 13 , 14 , 15 , 16 , 17 ). Chúng có xu hướng có nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hoá và các hợp chất thực vật. Tất cả các thành phần này đóng một vai trò trong phòng bệnh ( 18 , 19 ). Hơn nữa, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn toàn bộ thực phẩm giàu chất xơ trong khẩu phần có thể làm giảm LDL cholesterol xấu và mức đường trong máu, cũng như giúp nâng cao HDL cholesterol "tốt" ( 20 , 21 , 22 ). Các carbs phức tạp thúc đẩy một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh Có hàng tỷ vi khuẩn "tốt" trong lót ruột của bạn. Chúng được biết đến như là vi khuẩn đường ruột của bạn. Họ đóng một vai trò trong việc quản lý một số rối loạn tiêu hóa và có liên quan đến nhiều khía cạnh khác nhau của sức khoẻ ( 22 , 23 , 24 ). Các sợi hòa tan trong các carbs phức tạp làm thức ăn cho vi khuẩn có lợi và tăng sự hiện diện của chúng trong ruột của bạn. Chúng cũng giúp vi khuẩn tạo ra chất dinh dưỡng, chẳng hạn như axit béo chuỗi ngắn, có lợi cho sức khoẻ tiêu hóa ( 23 ).Các carbs phức tạp có thể làm giảm viêm Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể đối với nhiễm trùng hoặc thương tích. Tuy nhiên, viêm dài ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính ( 25 ). Trong khi các loại thực phẩm có đường và các chất tinh chế làm tăng chứng viêm, các carbs phức tạp giúp giảm viêm ( 26 ). Các loại ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau và đậu có chứa chất xơ và các hợp chất thực vật có tính chống viêm ( 27 , 28 ). Strong> Bottom Line: Các loại carbs phức tạp như ngũ cốc nguyên hạt, đậu, trái cây và rau cải có nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Các loại carbs đơn giản có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn Tiêu thụ nhiều carbs đơn giản như ngũ cốc tinh chế và thêm đường làm hại cơ thể của bạn.Phòng khám đa khoa âu mỹ việt tp biên hòa đồng nai luôn tự hào đem đến chất lượng tư vấn, thăm khám và điều trị bệnh tốt nhất cho bệnh nhân tại Biên Hòa Đồng Nai. Âu Mỹ Việt khám bệnh từ 8h-20h tất cả các ngày (kể cả thứ 7 và Chủ Nhật). Hotline: (0251) 381 9288 - (0251) 882 0088 Địa chỉ: Số 203A Phạm Văn Thuận, KP1, Phường Tân Tiến, TP Biên Hòa, Đồng Nai. Website: http://dakhoaaumyviet.vn/
