Toàn Quốc Pate bao nhiêu calo? Ăn pate có béo không?

Pate bao nhiêu calo là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm và băn khoăn, đặc biệt những người đang trong quá trình ăn kiêng, giảm cân. Cùng Viện thẩm mỹ DIVA đi tìm câu trả lời và những thông tin cần thiết khác về món ăn này nhé!

1. Pate bao nhiêu calo?
Pate là một loại thực phẩm được làm từ hỗn hợp của gan, mỡ động vật và gia vị, xay cho thật nhuyễn. Trong pate có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Vậy 100g pate bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia, 100g pate bao nhiêu calo sẽ còn tùy thuộc vào loại gan, mỡ của động vật nào. Trong đó có thể kế đến các loại pate phổ biến như heo, gà, ngỗng,… Cụ thể:

Pate gan heo: 326 calo.

Pate gan gà: 319 calo.

Pate gan ngỗng: 237 clao.

Riêng 1 hộp pate bao nhiêu calo sẽ tùy vào khối lượng pate chứa bên trong. Hiện nay trên thị trường thường bán hộp pate có khối lượng khoảng 170g, tương đương 554 calo.

Ngoài calo, pate còn chứa các thành phần dinh dưỡng khác như:

• Carbohydrate: 2,2g.
• Chất béo: 13,34g.
• Chất béo bão hòa: 10,74g.
• Chất béo không bão hòa đa: 2,60g.
• Chất đạm: 14,1g.
• Omega 3: 0,13g.
• Omega 6: 2,45g.
• Vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin D, vitamin E, vitamin K.
• Các khoáng chất: natri, sắt, selen, đồng, kẽm, mangan, kali, canxi,…

100g pate bao nhiêu calo sẽ còn tùy thuộc vào loại gan, mỡ của động vật nào sử dụng
2. Ăn pate có béo không?
Sau giải đáp pate bao nhiêu calo ở trên thì nhiều người lo sợ món ăn này sẽ gây ảnh hưởng đến cân nặng. Theo chuyên gia, pate được làm từ hỗn hợp của gan, mỡ động vật cùng các loại gia vị khác nên có hương vị khá béo, có thể dùng để ăn kèm với bánh mì, sandwich, xôi,… và áp dụng cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày.

Mỗi khẩu phần ăn pate thường khá nhỏ nhưng rất dễ kích thích vị giác, khiến bạn muốn ăn nhiều hơn nữa. Kết hợp với hàm lượng calo khá cao thì chắc chắn sẽ gây tình trạng tăng cân, béo phì.

Việc thêm pate vào các bữa ăn, chế độ ăn uống sẽ tăng cường hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể, mang lại nhiều lợi ích khác nhau. Tuy nhiên, đồng thời pate cũng cung cấp lượng chất béo, cholesterol calo dễ gây tích tụ mỡ thừa.

Vì vậy, để tránh tình trạng béo phì cũng như giảm nỗi lo pate bao nhiêu calo thì bạn nên ăn với lượng vừa phải, cân đối với những thực phẩm ăn kèm khác. Không sử dụng pate như một phần ăn chính trong ngày.

Ăn pate sẽ gây tình trạng tăng cân, béo phì nếu không có sự kiểm soát
3. Ăn pate tốt không?
Như đã chia sẻ, pate là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều dưỡng chất và lợi ích đối với cơ thể.

– Nguồn vitamin A dồi dào có trong pate sẽ giúp hỗ trợ thị lực, duy trì huyết áp ổn định và tăng cường khả năng tái tạo tế bào da.

– Pate gan chứa rất nhiều vitamin nhóm B, có thể tham gia vào quá trình tổng hợp DNA, tế bào hồng cầu. Cực kỳ quan trọng với người bị thiếu máu.

– Hàm lượng choline giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, vận chuyển lipid, bên cạnh đó còn giúp đào thải độc tố cho cơ thể.

– Folate (vitamin B9) giúp hỗ trợ chức năng sinh sản cho phụ nữ và quá trình phát triển của thai nhi.

Ngoài ra, pate còn giúp cải thiện sức khỏe xương, cơ bắp, đồng thời điều chỉnh huyết áp, đường trong máu, tăng cường hệ miễn dịch.

Pate giàu dưỡng chất nên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
4. Cách chọn mua pate và bảo quản tại nhà
Trên thị trường hiện bán khá nhiều loại pate với nhiều hương vị khác nhau, bạn có thể lựa chọn tùy vào sở thích của mình. Tuy nhiên, khi chọn mua bạn nên ưu tiên những thương hiệu, nhà sản xuất nổi tiếng, sản phẩm đã được chứng nhận về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Đối với pate hộp thì bạn có thể tham khảo các thông tin về nơi sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần nguyên liệu.

Bạn có thể bảo quản pate trong tủ lạnh, từ 3 – 5 ngày (đối với ngăn mát) và 20 – 30 ngày (đối với ngăn đông). Nếu chỉ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì bạn có thể lấy ra dùng mà không cần chế biến lại. Còn riêng tủ đông thì bạn sẽ cần rã đông và chế biến lại bằng cách hấp hoặc nướng.

Chọn mua pate có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng tốt
5. Một số lưu ý khi ăn pate
Sau đây là một số khi ăn pate nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe cũng như hạn chế tăng cân, béo phì. Đặc biệt là không phải lo lắng pate bao nhiêu calo.

– Pate chứa nhiều khoáng chất và vitamin tuy nhiên cũng có hàm lượng chất béo, cholesterol cao. Đặc biệt người mắc bệnh tim mạch chỉ nên ăn 1 lần/tuần.

– Ưu tiên tự chế biến pate tại nhà để đảm bảo chất lượng, nguyên liệu thành phần rõ ràng.

– Nên ăn pate cùng với những món ăn kèm khác như bánh mì, sandwich, thịt, rau cần tây hoặc khoai tây,…

– Phụ nữ đang mang thai và người mắc bệnh cao huyết áp cũng chỉ nên ăn 1 lần/tuần.

Cách chế biến pate tại nhà thơm ngon, đơn giản

• Đun chảy bơ trên chảo, sau đó bỏ tỏi và hành băm nhuyễn đảo đều.
• Khi hành tỏi ngả vàng, mùi thơm thì bỏ gan lên trên. Nấu trong 3 – 4 phút.
• Lật gan trở lại và tiếp tục nấu trong 2 – 3 phút.
• Lấy gan ra khỏi bếp, để nguội rồi bỏ vào máy xay nhuyễn.
• Thêm 2 quả trứng luộc chín, 1 thìa dầu dừa, ít muối và hạt tiêu.
• Xay cho đến khi mịn, nêm nếm lại với muối và tiêu cho vừa ăn.
• Cho pate vào hộp, bảo quản trong tủ lạnh cho cứng lại và thưởng thức.

Tự chế biến pate tại nhà để đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm
Bài viết đã giải đáp thắc mắc pate bao nhiêu calo và cách làm pate ngon tại nhà đảm bảo sức khỏe. Nếu bạn muốn trải nghiệm dịch vụ giảm béo công nghệ cao tại Viện thẩm mỹ DIVA, lấy lại vóc dáng mà không cần băn khoăn pate bao nhiêu calo hay ăn kiêng, tập luyện khắt khe, hay liên hệ ngay số hotline 1900 2222 để được tư vấn và hỗ trợ từ chuyên gia.
>>>Xem chi tiết: https://vienthammydiva.vn/pate-bao-nhieu-calo/