Hà nội Những thực phẩm chưa nhiều ký sinh trùng

Bạn sẽ không thể tưởng tượng được những thực phẩm dưới đây lại chứa vô cùng nhiều ký sinh trùng, khiến bạn thấy bất ngờ


Xem thêm:
Hộp đèn ngân hàng phương đông OCB


Gỏi cá có nhiều sán

Gỏi cá hay sashimi, sushi thro cahs gọi của người Nhật được nhiều người yêu thích sử dụng. Món ăn này có hương vị đặc biệt tươi ngon nên nhiều thực khách thích thú nhưng bên trong nó chứa nhiều kí sinh trùng.

Bên trong cá chứa nhiều ký sinh trùng sán lá gan cùng những loại ký sinh trùng khác. Khi nó xâm nhập vào cơ thể sẽ nhanh chóng đi vào gan và túi mật, làm hỏng gan một cách nhanh chóng.

Khi phát hiện ra bệnh, cơ thể đã có dấu hiệu đau nhức, đầy hơi kèm theo đau bụng, chức năng gan khi kiểm tra thấy hoạt động bất thường.

Thịt bò tái

Thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng thường ăn hàng ngày. Tuy nhiên các món ăn như bò tái hay bít tết là thực phẩm đáng lo ngại bởi nó chỉ được nướng sơ qua.

Ai cùng biết rắng, nếu như món thịt bò nấu chín sẽ dễ bị dai và mất đi hương vị thơm ngon. Tuy nhiên đa phần sẽ chọn cách chế biến thịt bò tái, theo các chuyên gia sức khỏe thì thịt bò tái có chứa nhiều ký sinh trùng.

Thịt bò thông thường có chứa những ký sinh trùng sán dây, màu trắng đục và thân dẹt thẳng nhiều đốt dài từ 4 – 8m. Loại ký sinh trùng này gấy hại tới sức khỏe của người bệnh. Để đảm bảo được sức khỏe cũng như an toàn, các chuyên gia khuyên bạn khi ăn nên nấu chín thịt bò khi ăn.

Lươn có ký sinh trùng

Đây là món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên bạn cần nấu chín khi ăn bởi nó có chứa nhiều ký sinh trùng. Nguyên nhân bởi loài động vật này sống trong môi trường có nước đọng lâu ngày, tạo điều kiện thuận lợi khiến cho lươn bị nhiễm ký sinh trùng.

Khi vào thời điểm mùa sinh của ký sinh trùng, tỉ lệ lươn bị nhiễm trùng có thể lên tới hơn 50%. Đây cũng chính là loài động vật có tỉ lệ nhiễm ký sinh trùng cao, nhất là ấu trùng giun tròn.

Khi ấu trùng này xâm nhập vào cơ thể, nó sẽ tấn công một cách nhanh chóng tấn công lên vùng mắt và dẫn tới mù lòa.

Lưu ý khi nấu cần phải thật chín kỹ, nhiệt độ đủ làm cho nước nóng sôi và đun sôi phải từ 4 – 5 phút mới có thể dùng ăn được.
Xem thêm: In uv, biển hộp đèn siêu mỏng