Lợi ích của siêu ngũ cốc gạo lứt Gạo lứt xem như một " siêu ngũ cốc " nhờ chứa một lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú cùng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nhờ đó mà gạo lứt trở thành một loại thực phẩm được khá nhiều sự săn đón trên thị trường đặc biệt là chị em phái đẹp. Vậy gạo lứt có gì đặc biệt và công dụng của gạo lứt là gì ? Hãy cùng đại lý gạo EcoLife tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé !1. Gạo lứt là gì? Thông thường cấu tạo của một hạt gạo hoàn chỉnh bao gồm: phần vỏ trấu bên ngoài, lớp màng mỏng và hạt gạo trắng bên trong. Trong quá trình chế biến hạt gạo, người ta loại bỏ đi phần lớp vỏ trấu và giữ nguyên lớp màng mỏng bám trên hạt gạo đây gọi là gạo lứt. Tuy lớp màng mỏng này chỉ chiếm 7% khối lượng hạt, nhưng lại mang đến 65% giá trị dinh dưỡng. Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt bao gồm: chất đạm, chất béo, tinh bột, chất xơ, các loại vitamin: B1, B2, B3, B6, cùng các nguyên tố vi lượng: magie, canxi, photpho, kali, mangan. Cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp cải thiện tình trạng sức khỏe. Ngoài việc là nguồn dưỡng chất quý cho cơ thể, gạo lứt còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:2. Lợi ích của gạo lứt2.1 Kiểm soát lượng đường trong cơ thể: Gạo lứt được các bác sĩ khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường bởi chúng được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết ở mức trung bình. Đặc biệt, gạo lứt rất giàu chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường, nhờ đó mà lượng đường được kiểm soát tốt sau mỗi bữa ăn. Gạo lứt cho người tiểu đường được các bác sĩ khuyến cáo sử dụng nhằm giúp không làm gia tăng đột ngột lượng đường2.2 Giảm cân: Để sở hữu một thân hình thon gọn lý tường thì chắc hẳn các chị đẹp không thể bỏ qua gạo lứt trong thực đơn giảm cân của mình. Gạo lứt tạo cảm giác nhanh no và no khá lâu do vậy ức chế cơn thèm ăn. Lượng thức ăn được nạp vào cơ thể sẽ được hạn chế lại nhờ đó mà lượng mỡ thừa sẽ được giải phóng dần ra khỏi cơ thể. 2.3 Tốt cho tim mạch: Gạo lứt giúp giảm lượng cholesterol xấu, cùng với đó lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp cuốn đi những mảng bám trên thành mạch máu, tạo sự thông thoáng để máu được lưu thông dễ dàng, ngăn chặn tắc ngẵn mạch máu từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.2.4 Tăng cường sức đề kháng: Trong gạo lứt chứa hàm lượng các vitamin và khoáng chất dồi dào giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng quý báu cho cơ thể. Hơn thế nữa, một số loại gạo lứt có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa cao nhờ đó bảo vệ cơ thể tránh được nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư,... Tham khảo>>> Mua gạo lứt ở đâu tốt nhất ? 2.5 Bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh: Ăn gạo lứt thường xuyên sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa. Các chất thải độc hại sẽ được nhanh chóng đào thải ra bên ngoài trả lại môi trường cho các lợi khuẩn sinh sống. Hy vọng qua những chia sẻ trên sẽ giúp quý độc giả có thêm nhiều thông tin bổ ích về gạo lứt và có thể lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp. Để đặt mua gạo lứt online, hãy liên hệ ngay với đại lý gạo sạch EcoLife qua hotline: 0904 667 858 để được hỗ trợ thông tin về sản phẩm và đặt gạo nhanh chóng.
