công thức : C6H5COOHxuất phát : PolandQuy bí quyết : Bao 25 kg Acid benzoic với biết tới đầu tiên vào thế kỷ vật dụng 19, từ những năm 1860 từ các hoá chất có nguồn gốc từ dầu hắc than đá. đến nay acid benzoic đã sống sót trong nhiều những nhà máy. Thành phần của acid benzoic chiếm khoảng nhị mươi phần trăm của benzoin là 1 cái nhựa thực vật. Nó được phân phối vì nhiều phản ứng hóa học của toluene (một hydrocacbon thu được từ dầu mỏ) được oxy ở nhiệt độ khoảng 200[sup]o[/sup] C (khoảng 400 [sup]o[/sup]F) cùng được chất xúc tác là coban với muối mangan .Axit benzoic hay còn gọi là axit phenyl acid formic, axit benzene cacboxylic, benzoic axit. Acid benzoic sạch sẽ nóng chảy ở 122[sup]o[/sup]C (252[sup]o [/sup]F) với siêu ít tan thuộc nước. những dẫn xuất của acid benzoic được ứng dụng cực kỳ là đa dạng như sodium benzoate là một muối với trang bị như 1 chất bảo quản trong thực phẩm, benzyl benzoate là 1 ester với mua sắm như 1 miticide cùng benzoyl peroxide thì được trang bị thuộc tẩy trắng bột song song là chất thủ xướng phản ứng hóa học để phát triển một chất dẻo một mực. Acid benzoic được phần mềm đa số trong cuộc sống cũng như trong các nghành công nghiệp như: chủ công sử dụng trong bảo quản thực phẩm (Hóa chất acid benzoic với muối của nó với mua sắm như một chất bảo quản thực phẩm, đại diện vì E-số E210, E211, E212, với E213.Liều lượng sử dụng hóa chất acid benzoic như 1 chất bảo quản thuộc thực phẩm là từ 0,05-0,1%, tuy nhiên hiệu quả của acid benzoic phụ thuộc vào Ph của thực phẩm. những loại thực phẩm nhưng thuộc như vậy hóa chất acid benzoic Với thể được mua sắm cùng mức tối đa của nó với kiểm soát do luật thực phẩm quốc tế), nước ép trái cây, thuốc, kem tấn công răng, nước ngọt…Acid benzoic cũng được sử dụng như vật liệu của thuốc nhuộm trung gian, tổng hợp sơn, dẻo với hương vị, hay thuộc y khoa với dùng để làm thuốc sát trùng trong các nghành công nghiệp như cung ứng nhựa alkyd với phụ gia dung dịch khoan để các phần mềm bình phục dầu thô.
