Mình được biết tại Hà Nội có 2 quán bán bánh tráng trộn tuyệt ngon, các bạn cứ thử đến một lần xem nhé, đảm bảo mê tít luôn. Ngoài ra cũng còn có nhiều quán nổi tiếng khác nữa mình có thử qua và thấy cũng rất ngon. Các bạn đã biết đến những quan này chưa? Còn nếu các bạn muốn tự tay làm thì hãy học ngay cách làm bánh tráng trộn tại nhà qua Blogjamja nhé. Mình cũng vào đây xem cách làm hướng dẫn rất chi tiết và còn biết cách làm rất nhiều món ngon khác nữa 1. Bánh tráng trộn 38 Hàng TrốngTại Hà Nội thì có địa chỉ 38 Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, Hà NộiĐịa chỉ: 38 Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà NộiGiá: 20.000-40.000đồngQuán nằm ở vị trí rất dễ tìm, cũng có thể vì ở mặt tiền phố Hàng Trống nên giá cả khá cao. Trước khi đến ăn được ngồi ngoài vỉa hè, thoáng và rất mát mẻ, tuy nhiên bây giờ phải dời vào trong nhà khá là chật hẹp nên hơi bất tiện. Thực đơn ở đây rất phong phú, có bánh tráng bơ, bánh tráng cuốn, bánh tráng trộn, ...Khách đến ăn, order rồi chị chủ quán mới bắt đầu trộn nên đảm bảo được độ tươi ngon, bánh mềm vừa phải, nhưng bò khô có hơi cay, còn lại nguyên liệu đầy đủ, vừa miệng. Một trong những đặc điểm giúp quán được yêu thích chắc chắn phải kể đến mực khô, sợi mực ở đây nhìn rất chất lượng, được xé nhỏ, hương vị ngon chuẩn vị mực, nhưng khá dai.2. Bánh tráng trộn Cô ToànQuán cô Toàn là một điểm đến thường xuyên của các bạn sinh viênĐịa chỉ: A17 Tạ Quang Bửu, Quận Hai Bà Trưng, Hà NộiGiá cả: 20.000 - 25.000đồng Do mới đổi địa điểm, nên quán rất sạch sẽ, thoáng mát. Một suất bánh tráng có giá 25.000đồng, có rất nhiều bò khô và mực, luôn có 2 quả trứng cút. Tuy nhiên, bánh ở đây do được trộn sẵn nên bị dính và nhão. Và đặc biệt, có nhiều thực khách cũng phải công nhận, khi chuyển sang địa điểm mới, bánh tráng bị ít đi, nhiều khi trộn không được đều tay, ăn không ngon như xưa. Thực đơn lại không đa dạng các món về bánh tráng, chủ yếu là cái loại trà, sinh tố, ... Ngoài ra còn nhiều địa điểm bán bánh trộn được đánh giá cao tại Hà Nội như: Bánh tráng trộn Tina Trần (33 Chùa Láng), Bánh tráng trộn 130 Lò Đúc, Bánh tráng trộn Tây Ninh (69, Yên Ninh, Phường Quáng Thánh, Ba Đình,...) Xem thêm:cách làm bánh tráng trộn chaycách làm bánh tráng trộn muối tôm Nguồn: https://jamja.vn/blog/banh-trang-tron.html
