1. 43factory

    43factoryThành Viên Cấp 1

    Tham gia ngày:
    1 Tháng chín 2020
    Bài viết:
    181

    Đà Nẵng Cà phê rang xay - Hương vị truyền thống chưa bao giờ lỗi thời

    Thảo luận trong 'Linh tinh' bắt đầu bởi 43factory, 21 Tháng năm 2021.

    Hương vị cà phê đậm đà luôn để lại ấn tượng mạnh cho khách du lịch khi đặt chân đến Việt Nam, tương tự như việc trải nghiệm văn hoá uống trà của người Nhật. Con người nơi đây biết cách thưởng thức, trân quý và xem văn hoá cà phê như một phần không thể thiếu của cuộc sống thường ngày. Ở châu Á, không nhiều đất nước có văn hoá như vậy.

    Rảo quanh một vòng thành phố, chắc chắn bạn sẽ chạm mắt ngay đến những quán cà phê “cóc” ven đường. Hoặc, những cửa hàng cà phê sang trọng, hiện đại. Nhưng cho dù ở đâu đi nữa, thì người ta yêu cà phê cũng bởi sự “giản đơn, mộc mạc”. Cà phê rang xay thức uống quen thuộc từ bao đời nay, trải qua bao thăng trầm lịch sử gắn kết tâm hồn người Việt. Theo dõi bài viết dưới đây để tìm điều thú vị trong cốc cà phê “xưa và nay” bạn nhé!


    Văn Hóa Thưởng Thức Cà Phê Của Người Việt Xưa Và Nay

    Thời ông bà ta uống cà phê mộc mạc chân chất lắm, thèm vị đắng quá thì tự pha ở nhà. Mà đổi gió, thì quán cóc gọi ly cà phê phin, thế là nhâm nhi cả buổi sáng. Ấy thế mà lại thấy vui thú lạ thưởng, bởi lẽ cốc cà phê chứa đựng tâm tư tình cảm xung quanh con người.

    Mỗi vùng miền có cách thưởng thức cà phê khác nhau, Người Hà thành thì ly cà phê pha trong phin vặn chặt. Vỉa hè là nơi lý tưởng cho một buổi sáng nhâm nhi cà phê. Sài Gòn náo nức nhộn nhịp với cà phê vợt, tên gọi đặc trưng cho kiểu pha cà của người miền Nam. Nơi đây gắn liền với sự “bận rộn” bởi vậy họ thường chọn cốc cà phê “mang đi”.

    Cho dù vạn vật xung quanh có hối hả tấp nập đi chăng nữa. Khi ngồi bên ly cà phê, con người trở nên nhẹ nhàng, trầm ngâm suy tư đến lạ.

    Ca phe rang xay Huong vi truyen thong chua bao gio loi thoi

    Cà Phê Rang Xay Gắn Bó Cùng Người Việt Theo Thời Gian

    Trải qua biết bao nhiêu thăng trầm trong cuộc sống người Việt. Vui cũng có, buồn cũng đấy, chuyện tình có, vấp ngã có. Hầu như hỉ nộ ái ố của con người luôn có hình bóng của tách cà phê.

    Cà phê là thức uống đáp ứng nhu cầu thời đại. Cà phê rang xay phổ biến nhất đối với người Việt Nam với hương vị thơm ngon, đậm đà, sánh quyện. Chinh phục cả những vị khách nước ngoài đến với vùng đất chữ S này. Bây giờ, không chỉ về mặt chất lượng bên trong, tách cà phê còn được chú trọng đến vẻ đẹp bên ngoài.

    Ca phe rang xay Huong vi truyen thong chua bao gio loi thoi

    >> Tìm hiểu về hương vị cũng khá là đặc biệt của Cà phê TanzaniaCà phê Guatemala đang được phổ biến ngày càng rộng rãi trên thị trường cà phê Đà Nẵng


    Trải Lòng Bên Tách Cà Phê Rang Xay Ở Xưởng

    Thấu hiểu nhu cầu và sự kỳ vọng của con người, xưởng cà phê rang xay theo mô hình nhà máy 43 Factory Coffee Roaster ra đời. Để giúp khách hàng có thể tận mắt quan sát toàn bộ quy trình sản xuất hạt cà phê tâm huyết của công nhân nơi xưởng. Cảm nhận được giá trị sâu sắc mà thức uống này mang lại.

    Không chỉ thưởng thức, khách hàng có thể cảm nhận được giá trị sâu sắc mà thức uống này mang lại. Thông qua những câu chuyện được kể về nguồn gốc của rất nhiều loại hạt cà phê nổi tiếng trên thế giới, đến tay những công nhân ở xưởng. Qua quá trình chắt lọc, lựa chọn kỹ càng hạt cà được mang đi rang bởi những nghệ nhân rang cà phê chuyên nghiệp. Với kiến thức sâu rộng, người thợ cho ra đời mẻ rang cà phê với chất lượng tuyệt vời. Cà phê sau khi rang chuyển sang xay nhuyễn, không pha tạp, không trộn lẫn.

    Qua bàn tay của Barista, người nghệ sĩ ở xưởng họ đem đến cái hồn cho ly cà phê rang xay đậm vị, tròn hương, thanh trong như chính vẻ đẹp thuần khiết nơi hạt cà. Ngoài công việc pha chế, họ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới lại người truyền cảm hứng. Những câu chuyện xung quanh cà phê, chúng được tạo ra như thế nào, tất cả đều khiến khách hàng cảm thấy trân quý cà phê hơn.

    Ca phe rang xay Huong vi truyen thong chua bao gio loi thoi

    Không cần đi đâu xa khi có xưởng là nhà, nếu bạn sẵn sàng thưởng thức một tách cà phê rang xay có hương vị nguyên bản, đa dạng về sắc thái. Ghé ngay đến 43 Factory Coffee Roaster bạn nhé!

    Nguồn : https:/43factory.coffee/news/ca-phe-rang-xay-gu-ca-phe-truyen-thong-nhung-khong-nham-chan/
     

Chia sẻ trang này