Ai đã một lần đặt chân đến vùng đất cố đô Hoa Lư mà không một lần thưởng thức bia Tiệp thì chưa thể say thật hết được non nước nơi đây. Trên đường đi vào với thiên nhiên sông nước Tràng An, bạn sẽ có thể dễ dàng bắt gặp một nhà hàng bia tươi Tiệp với lối kiến trúc khá độc đáo và đồ sộ mang tên Như Ý. Đúng như cái tên đã nói lên tất cả, mọi dịch vụ của nhà hàng này dường như sẽ rất khó cho bạn để tìm được một lời phàn nàn, từ đồ ăn cho tới cung cách phục vụ. Đặc biệt, có một thứ đặc sản không thể tìm thấy điểm chê và cũng không thể ngừng trầm trồ, đó chính là bia tươi Tiệp.Bia Tiệp ở Ninh Bình: Rất êm, say nồng nhưng không sốc Bia ở đây rất khác so với những loại bia mà người ta vẫn thường thấy. Bia tươi Tiệp Như Ý, một thương hiệu bia nổi tiếng của Cộng hòa Séc vàng óng như mật và sánh mịn như bọt kem. Hương bia thơm lựng và đắng ngọt đậm lâu của hoa Bublong có thể làm tan chảy vị giác của cả những thực khách khó tính nhất. Nhiều người nhân xét, bia Tiệp ở Ninh Bình được rót trực tiếp từ hệ thống máy nấu bia cao cấp của nhà hàng này có vị rất riêng: rất đã nhưng cũng rất êm, say nồng nhưng không sốc. Có hai loại bia tương ứng với hai màu sắc đặc trưng: Bia vàng óng ánh và bia đen huyền ảo đã tạo nên những phong cách thưởng thức bia rất riêng. Bia đen ngọt dịu và thơm mát trong khi bia vàng đắng mát và say nồng. Mỗi loại bia Tiệp ở Ninh Bình lại mang đến những dư vị rất riêng nhưng lại thật khó cưỡng cho bất cứ ai từng được thưởng thức loại đặc sản trứ danh này. Xem thêm : 5 đặc sản hấp dẫn nhất Ninh Bình